Journée Poules pondeuses en bio

Poulailler fixe ou mobile, le thème a suscité l’intérêt de nombreux agriculteurs détenteurs de poules pondeuses ou désireux d’initier une production d’œufs bio pendant une journée organisée par Aviforum et l’antenne romande du FiBL.

(09.12.2018) Une journée dédiée spécialement aux poules pondeuses bio Suisse romande a été organisé par le FiBL Antenne romande en collaboration avec Aviforum sous le thème proposé de « Poules pondeuses en bio, les bonnes pratiques des pros», une foule composée d’aviculteurs aguerris et d’agriculteurs désireux d’initier une production à la ferme s’est réunis le vendredi 20 novembre 2018 sur le site d’Agrilogie à Grange-Verney, Moudon. Les participants ont pu assister à diverses conférences sur la détention des poules, l’alimentation, les normes de production en bio et les défis en matières d’hygiène et de santé.

Témoignages des agriculteurs
M. Christian Hockenjos de Palézieux a témoigné de son expérience en production d’œufs bio. Il nous a décrit de manière très spontanée et pratique les avantages et inconvénients d’un poulailler fixe. M. Francis Jäggi de Coinsins, quant à lui nous a proposé de revivre l’installation de ses poulaillers mobiles au moyen d’une présentation riche en photos.

Le poulailler mobile en bio, une image qui plaît
Une rapide enquête au sein des participants a permis de vérifier l’intérêt marqué pour les poulaillers mobiles, ceci pour plusieurs raisons, un plus faible investissement, une meilleure image auprès des consommateurs, adapté à des petits lots pour la vente directe et pour finir, qui dit mobile dit transportable, en cas de problème de parasites dans le parc, les poules sont déménagées.

Quels thèmes en 2019
Selon une première évaluation reçue des agriculteurs ayant participé à cette journée, la volonté est de reconduire la journée volailles de ponte en 2019 avec des thèmes liés prioritairement au marché, à l’alimentation, aux données liées aux investissements et en priorisant les échanges entre praticiens.

Pour les éleveurs intéressés à participer à la journée poules pondeuses bio en 2019, les dates seront annoncées dès l’été prochain dans le calendrier des cours FiBL.

Lien sur les pages liées aux Poules pondeuses

Lien sur le site internet d’Aviforum

Remarque: ce texte est une nouvelle du jour. Il ne sera pas actualisé ultérieurement.

Publicité