Bio-Agri 2018
L’hôte d’honneur de cette foire sera l’Association Demeter Suisse.
www.bio-agri.ch
Affiche A4 Bio-Agri (1.0 MB)
Bio-Vino 2018
L’hôte d’honneur de cette foire sera le Canton des Grisons.
www.biovino.ch
Affiche A4 Bio-Vino (1.1 MB)
Bio-Vino fera partie intégrante de cette manifestation, avec plus de 50 stands dédiés aux vignerons et aux métiers de la cave. Une dégustation attractive et diversifiée, avec des vins venus des 4 coins de la Suisse, sera proposée au public. Des stands relatifs à la viticulture, ainsi que des démonstrations avec traction mécanique ou animale seront présentées durant les 3 jours.
Les professionnels, qu’ils soient viticulteurs, vignerons, cavistes, constructeurs, restaurateurs ou revendeurs pourront échanger, créer des liens et découvrir la diversité de l’offre suisse et régionale des terroirs biologiques.
Historique et contexte
En 2016, Bio-Vaud a répondu aux attentes des producteurs et des consommateurs en organisant la première Foire Agricole Romande bio à Moudon, sur le site de l’école d’agriculture de Grange-Verney (Agrilogie).
Cette manifestation de 2 jours, orientée sur les échanges professionnels mais ouverte au grand public, a dépassé toutes nos attentes au niveau de la participation et de la fréquentation.
Après évaluation, il est ressorti qu’une deuxième édition était fortement plébiscitée par les quelques 180 exposants ainsi que par le public. Plus de 15'000 visiteurs ont pu découvrir un savoir-faire ancestral et moderne, goûter toutes sortes de produits, écouter des conférences thématiques sur l’agriculture durable ou encore assister à des démonstrations de techniques agricoles dans la convivialité et le respect de chacun. A ceci s’ajoute de grands orateurs reconnus, le soutien d’organismes fédéraux ou cantonaux et plus de 200 sponsors et autres donateurs. Sans oublier les 130 bénévoles qui se sont activés sur le site afin d’assurer un déroulement optimal de la manifestation. A noter qu’une quinzaine de stands de vignerons suisses bio étaient également présents, ceci afin de promouvoir les vins romands produits dans le respect de la nature.
C'est avec un grand bonheur que les organisateurs annonçent la réédition de l’événement en mai 2018.
Pour en savoir davantage
Bio-Agri et Bio-Vino (Agenda de ce site internet)