Commissions techniques de Bio Suisse: deux nouveaux présidents entrent en fonction

(14.11.2011) 

Hans Oppikofer est le nouveau président de la Commission technique fruits. Cet agriculteur bio de 40 ans de Steinebrunn TG exploite une entreprise très diversifiée ainsi qu'un magasin à la ferme, une cidrerie et un restaurant. Il connaît extrêmement bien l'arboriculture fruitière grâce à sa participation à différentes organisations de Suisse orientale actives dans ce secteur.

Site internet de la ferme de Hans Oppikofer   (en allemand)

Pour repourvoir la présidence de la Commission technique lait, le comité de Bio Suisse a choisi  Urs Flammer de Zuzwil SG. Cet agriculteur bio de 46 ans est un fin connaisseur de toute la branche du lait bio. Sur sa ferme, il produit un lait totalement exempt d'antibiotiques conformément aux directives étatsuniennes du National Organic Program (NOP). Il élève des vaches de différentes races.

Remarque: ce texte est une nouvelle du jour. Il ne sera pas actualisé ultérieurement.

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