Le plan d’action pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique dans le canton de Fribourg vise une augmentation de 50% de la surface cultivée en bio dans le canton de Fribourg d’ici 2020, afin de satisfaire la demande croissante en produits issus de l’agriculture biologique. Le plan d’action vise en particulier :
- Le développement de la formation en agriculture biologique
- Le développement de la vulgarisation et de la recherche appliquée en conditions bio (par exemple en mettant en place des essais pratiques à buts démonstratifs)
- Le soutien à des projets de production ou de commercialisation des produits bio
- L’amélioration de la perception de l’agriculture biologique par les agriculteurs et les consommateurs.
Tous les partenaires et acteurs vont interagir dans le cadre du plan d’action. La politique cantonale dans le domaine de l’agriculture doit mettre en œuvre des mesures spécifiques en faveur du développement de l’agriculture biologique dans le canton de Fribourg.
Le plan d’action est soutenu par les institutions suivantes :
- La Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts
- Bio Fribourg
- Bio Suisse
- L’Institut agricole de Grangeneuve IAG
- L’institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL)
- La coopérative Progana
- L’Union des Paysans Fribourgeois UPF
Les différentes mesures envisagées doivent être développées avec les moyens financiers provenant de la Politique agricole 2014-2017 et des programmes cantonaux de promotion.
Pour en savoir davantage
Plan d'action bio du Canton de Fribourg (site internet de l’Etat de Fribourg)