Arguments en faveur de l’agriculture biologique – Informations de fond du FiBL

Dans la publication «100 arguments en faveur de l’agriculture biologique», le FiBL présente une synthèse de ces avantages en s’appuyant sur des résultats scientifiques ainsi que sur des ordonnances et cahiers des charges de l’agriculture biologique. L’argumentaire a été publié une première fois en 2007. La nouvelle édition a été complètement remaniée.

Tout le monde parle de l’agriculture biologique et les controverses vont bon train. Quels sont véritablement les arguments justifiant le bien-fondé de cette pratique agricole qui bénéficie en outre du soutien des pouvoirs publics? La publication du FiBL «100 arguments en faveur de l’agriculture biologique» répond à ces questions. En collaboration avec les experts de tous les départements de l’Institut, un argumentaire approfondi a été élaboré, exposant en 16 chapitres et 27 pages les avantages de l’agriculture biologique et de la transformation biologique des denrées alimentaires.

Version courte de deux pages

Le FiBL propose, sous une forme succincte, un prospectus avec des arguments sélectionnés qui convient bien, par exemple, pour présenter ce thème aux consommateurs, lors de foires ou de portes ouvertes sur les fermes bio.
L’argumentaire est disponible en allemand et en français et les deux versions (longues et très courte) peuvent être téléchargées gratuitement sur le site de la boutique en ligne du FiBL. Une version imprimée peut également être commandée sur ce site.

100 arguments en faveur de l'agriculture biologique (version intégrale de 27 pages; boutique du FiBL)

Arguments en faveur de l'agriculture biologique (prospectus de 2 pages; boutique du FiBL)

Pour en savoir plus

Communiqué de presse (site internet du FiBL)

Les arguments sur le site internet du FiBL