C’est la sixième fois que Bio Suisse va distinguer lors du BioMarché de Zofingue les produits Bourgeon de particulièrement haute qualité. Sur les 68 spécialités à base de fruits, de légumes et de céréales qui ont participé au concours, 33 peuvent maintenant porter le label complémentaire très convoité «Bourgeon Gourmet».
Il y a des distinctions spéciales pour trois produits:
- la bière d’été de la brasserie Unser Bier AG de Bâle
- les spaghettis complets à l’épeautre et au soja de Morga AG d’Ebnat-Kappel SG
- le vinaigre de vin blanc au basilic de Gugger-Guillod SA de Nant-Vully FR
Communiqué de presse et photos (site internet de Bio Suisse)