Il est bien connu que les moutons et les chèvres peuvent bénéficier d'un pâturage mixte avec le bétail en termes de santé animale et de performance. En effet, les parasites gastro-intestinaux sont généralement spécialisés dans une seule espèce d'animaux d'élevage, et le pâturage mixte a donc un effet "dilutif".
Inversement, on sait peu de choses sur le fait que les jeunes bovins peuvent aussi bénéficier du pâturage mixte avec les moutons. C'est ce que Steffen Werne et son équipe veulent découvrir lors d'un essai sur le terrain qui vient de commencer et qui durera 14 semaines.
Dans le cadre du projet CORE Organic MIX-ENABLE, Steffen Werne (FiBL) et son équipe testent des moyens plus durables de lutter contre les nématodes gastro-intestinaux chez les ruminants. Les agriculteurs contrôlent habituellement les parasites en utilisant des vermifuges. Cependant, la résistance à ces produits augmente. L'une des approches est le pâturage mixte de différentes espèces de bétail.
Pour en savoir davantage
Diminuer les parasitoses en gérant bien les rotations des pâturages (rubrique Bovins)
