Wann
- Dienstag, 5. März 2019, 9.00 Uhr – 16.00 Uhr
Wo
Plantahof, Landquart
Was
An der diesjährigen Fachtagung stehen die Kostbarkeiten vom Bauernhof im Zentrum, denn auf unseren Betrieben finden wir sie überall. Es gilt die Kostbarkeiten zu entdecken, zu beleben und sie, vielleicht in Zusammenarbeit mit anderen, sichtbar zu machen. An der Tagung lernen wir, die Lebensmittel zu erleben und die Geschichten hinter den Produkten zu erzählen. Die Kunden, egal ob der Tourist, die Gastronomin oder der Dorfladen, sollen erkennen, dass das Gute sehr naheliegt. Während der Tagung bietet sich die Möglichkeit das Netzwerk zu stärken und neue Kontakte zu knüpfen.
Flyer (333.9 KB)
Auskunft, Anmeldung
Bis am 20. Februar 2019 an das:
Kurssekretariat Plantahof
kurse(at)plantahof.gr.ch
oder Tel. 081 257 60 63
