Ferme Wälle

Données de l’exploitation

RégionJura bernois
Zone cadastraleZone de montagne 1
Précipitationsenv. 1200 mm
Surface agricole utile (ha)37
UGB (vaches laitières et remonte)37
EtableStabulation libre, lumineuse, de dimensions généreuses
Surface fourragère principale : nombre d’utilisations

2-3

Surface fourragère principale : part des prairies temporaires

20 %

Conservation du foinSéchage en grange et séchage au sol
Conservation de l’ensilageAucune
Fourrage de base énergétiqueAffouragement de maïs toute l’année
Distribution de la rationToutes les vaches sont affouragées de la même façon, sauf les vaches taries
Utilisation de concentrésPas de concentrés
Système de pâturePâture continue (permanente)
Temps de travail bétail laitier (UT/25 UGB)1.2
Relation aux vachesTrès grand intérêt pour les vaches et pour la race OB, et la sélection de familles
Vente du laitFromagerie de Renan (Gruyère Demeter)
Autres branches de productionPrise en charge d’handicapés
Objectif de séléctionUne vache robuste avec une très bonne qualité du lait

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Données du troupeau

RaceBrune d’origine (OB / ROB)
Nombre de vaches laitières22
Nombre de lactations par vache (Ø)3
Taux annuel de remplacement des vaches laitières15 %
Taux de vaches avec cornes100 %
Taux d’insémination naturelle100 %
Vêlages saisonniers?

Oui

Productivité laitière annuelle (Ø)5500 kg
Poids des vaches (Ø)550 kg
Kg lait / kg poids des vaches (Ø)
10kg
Grandeur des vaches (hauteur au garrot) (Ø)
137 cm
Membres (ossature) des vaches
Membres moyens, plutôt massifs
Musculature des vaches
Musculature moyenne, plutôt forte
BCS des vaches en lactation (Ø)
3.0 – 3.25
Tempérament des vaches
Moyen, plutôt tempérament fort
Intervêlage (Ø)< 13 mois
Age au premier vêlage (Ø)> 34 mois

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