Couverture de l'intercep avec la piloselle

En viticulture biologique, la gestion du sol et le désherbage sur l’intercep représentent un défi constant. La concurrence de l’enherbement conduit au travail intensif du sol sur la ligne des ceps, avec ses avantages et ses inconvénients. Le fauchage de l’intercep avec une faucheuse spécifique ou une lame demande 3 à 4 passages par année et environ 3 à 4 heures/ha par passage. Le principal but recherché est de réduire ce temps de travail en couvrant l’intercep par des plantes tapissantes comme l’épervière piloselle, appelée aussi piloselle (Hieracium pilosella). Cette méthode fonctionne bien en climat pas trop humide.

Fiche technique piloselle d'AGRIDEA et du FiBL (279 KB)