Pommes de terre

PDT: Fertiliser assez tôt
Les cultures de pommes de terre doivent avoir beaucoup d’azote disponible depuis la levée jusqu’à la formation des tubercules, c’est une condition essentielle pour avoir de bons rendements. Non seulement l’azote épandu doit être disponible assez tôt pour être efficace, mais les épandages trop tardifs ont des effets négatifs importants.
Variétés PDT pour la vente directe
Les trois variétés de pommes de terre les plus cultivées pour la vente directe (Agria, Charlotte et Nicola) sont malheureusement assez sensibles au mildiou. L’assortiment pour la vente directe sera donc profitablement complété par la variété émergente Eden ou même par d’autres spécialités.
Lutte contre le mildiou des PDT
Par temps humide, le mildiou de la pomme de terre peut se manifester dès le début du mois de mai. Les premiers foyers apparaissent souvent dans les champs de pommes de terre précoces. Prévisions phytosanitaires et plans de traitement valables en bio.
La lutte contre le doryphore
Même si une faible présence de doryphore peut être tolérée, il ne faudrait surtout pas sous-estimer son potentiel de nuisance. Un traitement sera particulièrement nécessaire sur les variétés précoces en cas de forte attaque, mais il doit être effectué à temps.