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Maïs

  • Comment protéger le maïs bio contre les corneilles ?
    Les dégâts causés par les corneilles (communément appelées corbeaux) aux jeunes cultures de maïs varient fortement d’une année à l’autre. En agriculture biologique, le plus efficace est de semer profondément et de poser des ballons géants dans les champs.
  • Maîtriser la pyrale du maïs
    La principale mesure préventive contre la pyrale du maïs est sans conteste possible l’enfouissement soigneux des chaumes de maïs. L’année suivante, des trichogrammes seront répandus dans les champs voisins.
  • Choisir la bonne variété de maïs
  • Ensiler correctement le maïs
    Les agents d’ensilage comme le Luprosil ou l’acide propionique, qui servent à stopper les postfermentations et la formation de moisissures, ne sont pas autorisés en agriculture biologique. Le strict respect des règles d’ensilage est donc décisif pour la qualité finale.