Plants de fraises bio disponibles

(26.07.2009) Contrairement aux années précédentes, des plants de fraises des variétés les meilleures et les plus importantes sont disponibles en qualité bio. Si nous avons aujourd’hui une offre aussi attractive, c’est grâce à un projet du FiBL financé par la Coop, à l’initiative de Sativa Rheinau en collaboration avec le producteur de plants Beat Jud et à l’engagement de certains preneurs de licences et sélectionneurs. Pour la plantation en août 2009, les variétés suivantes peuvent être obtenues:

Plants verts racinés

Les variétés désignées par un * ne sont disponibles qu’en qualité Bio UE. Elles seront disponibles en qualité Bourgeon à partir de 2010.

Très précoce:  Clery*
Précoces:  Antea*, Wädenswil 6, Berneck 1
Moyennement précoces:  Elsanta*, Galia*
Tardive:  Berneck 4

Pour l’année 2010, merci d’effectuer vos commandes avant Noël 2009.L’assortiement sera probablement enrichi des variétés Berneck 5 et Darselect.

Achat:
Sativa Rheinau AG
Klosterplatz, 8462 Rheinau
Tél. 052 304 91 60, fax 052 304 91 61
sativa@no-spam..sativa-rheinau.ch

Plants mottés

(Les variétés de fraises sont énumérées selon leur précocité)

Honeoye, Cortsor 52, Marascor, Lambada, Wädenswil 6, Petrino, Berneck 3, Sorma 59, Sym 53, Berneck 1, Berneck 4, Sorma 54, Berneck 5, Simida

Les commandes de plus de 5'000 pièces doivent être transmises au plus tard à la mi-juillet de l’année précédente.

Achat:
Reller Bio-Erdbeerjungpflanzen
Beat et Sarah Reller
Schossenrietstr. 20, 9442 Berneck
Tél. 071 744 43 09, fax 071 744 43 09
beat.reller@no-spam.bluewin.ch

Jeunes plants en Jiffy Pots

Simida, Wädenswil 6 et Honeoye

Les plants doivent être commandés avant la fin mai de l’année précédente (commandes pour 2011: jusqu’à la fin mai 2010).

Achat:
Strafanstalt Wauwilermoos
6243 Egolzwil
Tél. 041 984 24 44, fax 041 984 24 45
Roger Eggerschwiler (responsable du groupe plantes en pots/arbrisseaux)
Tel. 041 984 24 19, Fax 041 984 24 25
roger.eggerschwiler@no-spam.lu.ch

Commande de plants: comment procéder

Cas A: La variété souhaitée est disponible auprès des fournisseurs bio suisses:

Commander dans les délais l’année précédente! Les délais de commandes des producteurs de plants doivent absolument être respectés (voir les indications ci-dessus).

Cas B: Les variétés souhaités ne sont pas disponibles auprès des fournisseurs bio et les variétés proposées ne constituent pas une alternative envisageable:

Il est possible de planter des plants conventionnels après obtention d’une autorisation exceptionnelle si les délais de commande ont été respectés. Les demandes d’autorisation exceptionnelle peuvent être adressées au Service de semences bio du FiBL:

Service de semences bio

Une taxe incitative est perçue sur les plants de fraises conventionnels (différence avec le prix des plants bio) en faveur du Fonds Semences bio. Lors de l’utilisation de plants conventionnels, une analyse des résidus est exigée avant la récolte sur les fruits encore verts. Les frais pour l’obtention de l’échantillon et les analyses chimiques (au moins CHF 600.-) sont à charge du requérant.

Recommandations variétales (boutique du FiBL)
 

La surface de fraises bio peut être augmentée

La Coop recherche des nouveaux producteurs de fraises bio en Suisse car elle souhaite développer la surface de production et prolonger la saison. Les personnes intéressées peuvent s’annoncer auprès d’Andreas Hammelehle (cf. encadré en haut à droite).