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Pâturages : Gérer les rotations pour diminuer les parasitoses

Question:

J’ai une ferme laitière et mon propre élevage des remontes. Pour devoir rentrer moins d’herbe à l'étable, j’aimerais faire pâturer les remontes d’élevage le plus tôt possible. Que puis-je faire pour éviter les fortes parasitoses? 

Réponse:

Dans les élevages bovins, les parasitoses sont un des principaux problèmes sanitaires et économiques. Les différentes espèces de parasites peuvent toucher soit seulement les jeunes bêtes soit toutes les classes d’âge. 

Malgré de grands efforts de recherche pour trouver des traitements alternatifs contre les parasitoses, les alternatives aux antiparasitaires chimiques se limitent actuellement dans la pratique à la gestion adéquate des pâturages. L’objectif principal de la maîtrise des verminoses des animaux de pâturage n’est pas l’absence de vers mais une réduction des parasitoses à un niveau tolérable pour l’animal et l’éleveur. Le plus grand problème est celui des nématodes gastro-intestinaux (NGI). Ce sont les jeunes bovins en première période de pâturage en automne qui sont les plus touchés par ces parasites. Les symptômes typiques sont les suivants:

• Mauvais développement général
• Amaigrissement
• Pelage hérissé
• Diarrhées
• Inappétence

Ces symptômes sont cependant aussi présents dans d’autres maladies. En cas de suspicion de verminose, il est donc absolument nécessaire de faire faire une analyse coprologique. 

La gestion adéquate des pâturages est actuellement la seule stratégie préventive complémentaire qui ait fait ses preuves en agriculture biologique. Il s’agit alors de veiller à ce que les jeunes bêtes (en première année de pâturage) passent en dernier dans les pâturages parce que les bêtes plus âgées infestent beaucoup moins les pâtures que les jeunes. C’est au cours de la première période de pâturage que les jeunes bovins développent une immunité efficace contre les NGI. 

Dans les fermes Bio Suisse, les traitements curatifs avec des antiparasitaires chimiques ne sont autorisés que sur ordonnance vétérinaire. L’utilisation des bolus pour assurer une vermifugation de longue durée n’est en principe pas autorisée: les bolus ne peuvent être utilisés que dans les alpages et les pâturages communautaires où ils sont obligatoires. 

Pour en savoir plus:
Classeur Médecine complémentaire vétérinaire  (AGRIDEA Lausanne)
Bovins au pâturage - Parasites (Fiche technique d'AGRIDEA Lausanne)