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Acteurs marché de veau bio
Marchands de bétail de boucherie sous licence
Les bêtes Bourgeon ne peuvent être vendues aux entreprises de transformation que par des marchands de bétail sous licence.
Les producteurs ont actuellement le choix entre les organisations commerciales sous licence suivantes:
Liste des marchands de bétail de boucherie sous licence Bio Suisse, 2012 (446 Ko)
Pour en savoir plus
Informations sur la commercialisation du bétail de boucherie labellisé Bourgeon – Utilisation des vignettes
Les vignettes pour le bétail de boucherie Bourgeon sont obligatoires pour la commercialisation avec le Bourgeon. Ces vignettes peuvent être commandées à Bio Suisse (tél: 061 385 96 45, 
courriel).
De plus amples informations sur la manière de commercialiser le bétail de boucherie et sur le mode d’emploi des vignettes Bourgeon se trouvent ici: Utilisation des vignettes Bourgeon 2012 (275 Ko).
