Büffelmilchjoghurt und Panettone sind die Spitzenreiter

(21.06.10) 

Zum fünften Mal zeichnete Bio Suisse am Bio Marché von Zofingen hervorragende Knospe-Produkte aus. Von 123 eingereichten Spezialitäten der Kategorie «Milchprodukte und Kleinbackwaren» erhielten 42 eine Prämierung. Diese dürfen nun die Gourmet-Knospe tragen. Mit der Sonderauszeichnung wurden zwei Produkte belohnt: Das Büffelmilchjoghurt Natureder Chäs-Hütte Meierskappel/LU und die Panettone Artigianale der Biofarm Genossenschaft in Kleindietwil/BE. Alle Produkte konnten vom 18. bis 20. Juni am gemeinsamen Stand von Bio Suisse und Demeter degustiert werden.

Die ganze Mitteilung von Bio Suisse (Webseite Bio Suisse)