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Arbeits- und Infotagung Beeren und Obst
für Biofarm-Vertragsproduzenten und Neu-Interessenten
Datum
Donnerstag, 11. März 2010
- 09.30 – 12.00 Beeren
- 13.30 – 16.00 Kernobst, Zwetschgen
Ort
Bio-Restaurant Frohsinn, Wilerstr. 12, Weinfelden
Inhalt
Beeren (Vormittag)
- Auswertung der Kampagne 2009 Erdbeeren, Himbeeren usw.:
Mengen, Qualität, Verarbeitung, Gebinde, Logistik, Preise, Abrechnung - Absatzsituation Bio Beeren (und Steinobst) TK:
Marktsituation allgemein, inkl.Import; Absatz der Biofarm-Früchte speziell - Anbau und Vermarktungchancen 2010 und Zukunft:
- Mengen, Sorten, Qualität, Preise, Verbesserungs-/Entwicklungsmöglichkeiten
- Lieferkontinuität, Zusammenarbeitsvertrag
Kernobst (Nachmittag)
- Absatz der Ernte 09: Qualität, Preis-/Marktsituation, Abrechnungen
- Aktuelle Anbaumöglichkeiten und -empfehlungen für die Biofarm-Betriebe
- Diskussion der Leistungen, der Erwartungen, der Zukunftsaussichten der Biofarm auf dem Bio-(Obst)markt
Steinobst, Nüsse usw.:
Info Vormittag und Nachmittag je nach Interesse der Anwesenden. Wir freuen uns, wenn Ihr auch zum Mittagessen im Rest. Frohsinn bei uns seid.
TeilnehmerInnen
- Biofarm-Produzenten
- Neu-Interessenten
Wir hoffen auf reges Interesse und vollzählige Teilnahme der Biofarm-Produzenten am passenden Halbtag oder an beiden Teilen. Im Verhinderungsfall bitten wir um Rückmeldung. Auch Neu-Interessenten sind jederzeit willkommen.
Leitung
Niklaus Steiner und Hans-Ruedi Schmutz
Auskunft
Biofarm Genossenschaft
Hans-Ruedi Schmutz
Leiter Obstcenter
Tel. +41 32 392 42 44
Fax +41 32 392 42 54
schmutz@no-spam.biofarm.ch 
www.biofarm.ch
