Les détenteurs de volailles doivent assurer que les aires d’alimentation et les points d’eau ne soient pas accessibles aux oiseaux sauvages. C’est la raison pour laquelle les volailles ne sont plus autorisées à sortir sur les pâturages.
Toutefois, l’OSAV n’a pas édicté de confinement strict dans les poulaillers. Il est encore possible de laisser sortir les volailles sur les parcours non couverts (sol recouvert de litière) et les aires à climat extérieur (recouvertes de copeaux de bois ou de gravier) à condition que:
- les emplacements d’alimentation et d’abreuvement soient inaccessibles aux oiseaux sauvages;
- les ansériformes (oies, canards) et les struthioniformes (autruches) puissent être détenus séparément des autres volailles domestiques;
- les bassins soient protégés des oiseaux sauvages.
Important: l’OSAV renvoie aux offices vétérinaires cantonaux pour toute clarification relative à des cas particuliers.
L’OSAV donne des renseignements généraux concernant la grippe aviaire et les mesures prises par la Confédération. Une liste actualisée de réponses aux principales questions est disponible sur le site de l’OSAV.
Grippe aviaire: situation actuelle en Suisse (site de l’OSAV).
Informations complémentaires de Bio Suisse
- Les dimensions des stabulations de Bio Suisse et les densités maximales dans les poulaillers doivent être respectées en tout temps.
- Les poulaillers bio (aussi pour l’engraissement de poulets) doivent être dotés d’une aire à climat extérieur (ACE) annexée. Si tel n’est pas le cas, il faut installer une ACE dans les plus brefs délais.
Thomas Pliska, Bio Suisse
Pour en savoir plus
Dimensions des stabulations 2016 (Boutique du FiBL)